Kwalificatiedossiers SBB, Wendbaar Vakmanschap in voeding

De kwalificatiedossiers die voor mbo-diploma’s beschrijven wat een student moet kennen en beheersen worden één keer in de vijf jaar geactualiseerd. Op dit moment worden de dossiers voor de voedingsopleidingen herzien. Hiervoor zijn dit voorjaar twee online sessies met bedrijven georganiseerd. Hierin bespraken we de ontwikkeling van het werk in de sector en de nieuwe eisen die daarmee aan medewerkers worden gesteld. Opvallend was dat er veel aandacht gevraagd werd voor de ontwikkeling van gedrag. Denk daarbij aan samenwerken, verantwoordelijkheid en continu gericht zijn op verbeteren. Het gedrag dat bedrijven benoemden sluit 1-op-1 aan met onze wendbaar vakmanschapscompetenties. Daarom is afgesproken dat deze worden opgenomen in de nieuwe kwalificatiedossiers. Vanaf 2024 zullen dan alle mbo-voedingsstudenten in Nederland hierin opgeleid en ontwikkeld worden.

Lees hier meer informatie over hoe dit werkt: https://magazine.civ-groen.nl/hap_april_2022/actualisatie_voedingsdossiers